Saftig rödvinbärskaka med kanel
- Details
- Leave a Comment
Sockerkaka
- 225 g smör
- 5 1/2 dl (495g) strösocker
- 7 dl (420g) vetemjöl
- 2 dl (80g) kakao
- 3 tsk bakpulver
- 1 msk kanel
- 1/2 tsk salt
- 3 1/2 dl mjölk
- 1/2 dl vaniljyoghurt
- 3 st ägg
- 2 dl vinbär
- Sätt ugnen på 160 grader.
- Vispa socker och smör poröst.
- Tillsätt ett ägg åt gången och fortsätt vispa.
- Blanda i dom torra ingredienserna varvat med mjölken och yoghurten, blanda väl.
- Vänd in vinbären.
- Fyll formen till 3/4 och grädda i ca 90 minuter.
- Låt kakan svalna något innan du stjälper upp den på ett fat.
Glasyr
- 1/2 dl grädde
- 30 g mörk choklad
- 1/2 dl (30g) florsocker
- Hacka chokladen fint, koka upp grädden och häll den över den hackade chokladen och florsockret.
- Rör om tills det blir en blank och klumpfri glasyr.
- Låt den svalna lite så blir den inte så rinnig.
vit choklad och blåbärstryffel
Det syrliga blåbärspulvret bryter perfekt den söta vita chokladen.
Gillas av både vuxna och barn.
Chokladkubb
Nygräddad kubb med ett glas mjölk!!!!
Det är ju nästan lika bra som nygräddade bullar eller vad säger ni!?
Men chokladkubb!!!
Det låter konstigt det håller jag med om.
Men som chokladälskare så måste man testa.
Och jag lovar att det vart succé!! Riktigt riktigt gott, saftiga och med en härlig chokladsmak som sprids i munnen när man tuggar på den grovt hackade chokladen!
Testa vettja och låt mig få ett utlåtande!
Chokladpaj
En chokladpaj för chokladälskare. Den är len och mjuk och smälter när man stoppar den i munnen.
Servera pajen gärna med lättvispad grädde eller vispad cremé fraiche med mynta, fläder eller lime.
Somrig moussetårta
Botten 2 st Ägg 3/4 dl Strösocker 1 dl Vetemjöl 1 tsk Bakpulver 1 msk Hett vatten Vispa ägg och socker vitt och luftigt Blanda dom torra ingredienserna väl, sikta och vänd ner det i …
Hallon Croissanter
Alltså det finns inge bättre än nybakta croissanter till frukost. Det här receptet får dom jäsa över natten och sen är det bara att grädda dom dagen efter till frukost.