Menu

Chokladkubb

  • Details
  • Leave a Comment
  • Related Items

Chokladkubb

  • 400 g Strösocker
  • 220 g Rumstempererat smör
  • 1 kg Vetemjöl
  • 40 g Kakao
  • 2 tsk Hjortronsalt
  • 5 dl Mjölk
  • 1 tsk Bittermandel (essens)
  • 150 g Hackad choklad

 

  • 1 Ägg
  • Pärlsocker

 

  1. Rör ihop smöret och sockret
  2. Nyp ihop dom torra ingredienserna med smöret till en deg
  3. Tillsätt mjölken och knåda ihop den tills den är smidig
  4. Knåda in chokladen väl
  5. Dela degen i två bitar och rulla ut två rullar som du skär upp i ca 2cm bitar
  6. Du ska få ut ca 20 från varje rulle
  7. Lägg dom på plåt med snittytan uppåt, pensla med uppvispat ägg och strö pärlsocker över dom
  8. Grädda dom på 200 grader i ca 12 minuter
Dela gärnaShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on Pinterest

Leave a Comment

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Vit choklad och jordärtkocksfudge toppad med vit chokladcrumble

Fudge.. ja det finns en oändligt många olika fudge.
Men den här har ni nog aldrig smakat.
Den smakar vit choklad och JORDÄRTSKOCKA!! Ja ni hörde rätt!
Jordärtskocka har varit en favorit i matlagningen länge, ex soppa eller i en rotsaksgratäng.
Iallafall för mig kommer den här att vara favoriten bland julgodiset!

Choklad och pecannöt paj med dulce de lecheglass

Choklad och pecannöts paj är en smakrik paj med kraftig choklad och kolasmak. Den söta dulce de lecheglassen bryter av den kraftiga pajen bra.

Focaccia

Focaccia är ju ett underbart Italienskt bröd. Och det underbara med det är ju att du kan smaksätta det med i stort sätt vad du vill.

Choklad och Kolapaj

Här kommer receptet på Choklad och kolapajerna som jag hade med i Hela Sverige Bakar!
Balansen mellan den söta chokladen och den salta kolan är magisk!
Dom grymma silikonformerna kommer från http://pufz.se/

Churros

Churros 2 dl Vatten 125g Vetemjöl 80g Smör 50g Socker 4g Salt 3 Ägg   Sockerblandning  2 dl Socker 2 msk Kanel Koka upp vatten, smör, socker och salt Tillsätt mjölet och rosta smeten några …