Menu

Mini cupcakes med kokos och dulce de lechefrosting

  • Details
  • 3 Comments
  • Related Items

Muffins

  • 100 g rumsvarmt smör
  • 1 dl socker
  • 2 ägg
  • 1,5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 1 dl kokos
  1. Vispa smör och socker luftigt
  2. Tillsätt ett ägg åt gången och blanda väl tills du vispat in äggen i smöret
  3. Vänd in dom torra ingredienserna tills allt har blandas väl
  4. Fyll formarna till drygt hälften och grädda dom på 175 grader i ca 10-12 minuter

 

Dulce de lechefrosting

  • 150 g Smör (Rumsvarmt)
  • 1 dl Florsocker
  • 200 g Dulce de leche
  • 1-2 msk Hett vatten
  1. Vispa smöret vitt, tillsätt där efter florsockret lite åt gången och vispa så allt blandas väl.
  2. Vispa in den karamelliserade mjölken lite åt gången och där efter det heta vattnet
  3. Spritsa Cupcaken med frostingen och toppa med lite dulce de leche
Dela gärnaShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on Pinterest
  1. Jeannie skriver:

    Your website can go viral, you need some initial traffic only.
    But how to get initial traffic? Search in google for: Leaghk’s
    method to go viral

  2. Erika skriver:

    Dess vill jag göra, ser supergoda ut! Kan man använda Pampas baking dulce de leche till dessa?/Erika

    • admin skriver:

      Hej!
      Ja det kan du nog göra, Skulle dulcen vara lite för hård så värm upp den lite innan du vispar in den i frostingen så slipper du klumpar.
      Lycka till!
      / Linus

Leave a Comment

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Knäckebrödmacarons med kaffe och chokladganache

Macaron 90 g Knäckebröd (150g) 90 g Florsocker 2 st Äggvitor 45 g Socker Ev Brun pastafärg Mixa knäckebrödet i en mixer, sikta det så du får 90 g fint pulver då tillsätter du florsockret och …

Twix med en twist

Twix med en twist!
Choklad, kola och nötter är en oslagbar kombination !!
En spröd mördegsbotten, en seg kola och en krämig choklad mm behöver man säga nå mer !

Dulce de Leche fyllda Macarons

Fräschheten i crème fraichen den söta kolasmaken av Dulce de Lechen gifter så väl i munnen och kokosen ger macaronen ett lyxigt utseende men även smaken lyfter hela smak kombinationen.

Choklad Cheesecake

Choklad Cheesecake 250 g Maryland Cookies 2 msk Smält Smör 600 g Philadelphia Ost 1,8 dl Socker 2 tsk Vaniljpulver 225 g Mörk Choklad 0,5 dl Ljummet Kaffe 3 st Ägg Glasyr 140 g Mörk …

vit choklad och blåbärstryffel

Det syrliga blåbärspulvret bryter perfekt den söta vita chokladen.
Gillas av både vuxna och barn.